Прежде всего хочу отметить, что в настоящее время венгерская гастрономия сделала колоссальный рывок и видоизменилась до изысканного мирового уровня. По мнению продвинутых ресторанных критиков еще каких-нибудь 4 года назад было все по-другому.То есть, история про must made приехать в Будапешт попробовать гуйяш не в тренде. Хотя, конечно, можно и гуйяш, Читать дальше…
Всем известно , что в Хорватии , а в частности в центральной части полуострова Истрия в Мотовунских лесах и лесах Бузета растет шикарный белый трюфель (далее…)
Холмы Сан-Миниато, где собирают белые трюфеля (Tuber Magnatum Pico), это достаточно обширная область в самом сердце Тосканы, которая включает в себя тридцать муниципалитетов в провинции Пизы и Флоренции. (далее…)
Преодолеть 10 тысяч километров, чтобы сходить в лес за грибами. (далее…)
Трюфели, или тартюфы – королевские грибы, которыми славится леса Хорватии в окрестностях городов Motovun (Мотовун) и Buzet (Бузет). (далее…)
В этом году венгерский гастрономический фестиваль, OTP Bank Gourmet Festival,расширит свои границы и представит некоторые из лучших ресторанов и шеф-поваров Центрально-Европейского региона. (далее…)
Телеканал Discovery создал новый фильм который называется Discovery Охота на трюфели , в котором разбирающиеся в одном из самых вкусных деликатесов знают где его найти и заработать на нем деньги. (далее…)
Люди, когда судьба внезапно дает им шанс разбогатеть и лично познакомиться с большими деньгами, обычно первым делом обожают пуститься в странствия. (далее…)
Стоимость этого представителя низших споровых растений действительно потрясает. Цена за 1 кг может достигать 2 тысяч долларов. Однако этот гриб, как, в принципе, и другие, можно купить, а затем пожалеть о покупке, выбросив деньги на ветер. (далее…)
