Всем известно , что в Хорватии , а в частности в центральной части полуострова Истрия в Мотовунских лесах и лесах Бузета растет шикарный белый трюфель. Интересный факт, что в Хорватии трюфель приобрел такую популярность, что в местных супермаркетах обязательно можно увидеть отдел с трюфельной продукцией. Так же очень много специализированных трюфельных магазинчиков можно встретить гуляя по узким улочкам хорватских городков. Прелестный и по совместительству самый маленький город мира Хум радует своими волшебными панорамными видами и возможностью попробовать трюфельное пиво. Приобрести его можно в местном магазинчике , цена за бутылку пива ISTARSKO -25 хорватских кун , что в эквиваленте приблизительно 3,4 евро. Аромат островатый, грибной и специфический . Тут он просто шикарен и прекрасно ложится на мощный сладковатый вкус. В послевкусии трюфель, карамелька, чуть остроты и небольшая горчинка, о которой вспоминаешь , только отвлекшись от необычных трюфельно-грибных ощущений. Думаю , этот эксперимент стоит попробовать , как любителям пива, так и любителям трюфеля.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оцените статью